Wir alle brauchen ein gutes Paar Snips, die in Taschen leben können, ohne Schaden zuzufügen, und mit uns um den Garten wandern, um diese ungeplanten Momente zu erzielen - und diese sind großartig. Es ist praktisch, ein paar Paare wirklich zu haben, da sie für Blumen, Obst und Gemüse absolut brillant sind, aber offensichtlich nicht annähernd so hart sind wie Secateure, und nur für grünes Wachstum sind, nicht für Holzschnitte. Schlanke Klingen kommen richtig ein, um sorgfältig zu schneiden, rote weiße Griffe, wenn Sie (fast unvermeidlich) sie irgendwo herumliegen lassen.

Niwaki bedeutet Gartenbaum. Nicht sehr aufregend, aber es impliziert weit mehr als das. Japanische Gärten sind Landschaften, Mikrokosmen der Natur und die Bäume sind alle in diese Landschaften geformt. 1997 ging Niwakis Gründer Jake als Möchtegern -Bildhauerin nach Japan, um das kulturelle Phänomen der Kirschblütensaison Hanami zu untersuchen. Dort entdeckte er die Gärten, die Bäume und später, wie fabelhaft ihre Werkzeuge sind.

Die meisten Niwaki -scharfen Werkzeuge werden aus Kohlenstoffstahl hergestellt. Dies bedeutet, dass sie durch regelmäßigen Gebrauch, Flecken (und schließlich rosten) und allmählich ihre Kante verlieren.

Richtige Verwendung:

• Halten Sie sie sauber, mit einem Crean -Partner ideal oder einem alten Sponge, wenn Sie verzweifelt sind
• Japanischer Stahl ist hart und scharf und kann spröde sein als manche Menschen - es wird sich bei missbrauchtem Chip machen
• Schneiden Sie kein Draht, Metall, Stein, Kunststoff oder ein anderes hartes Material (sogar Bambusfasern und einige sehr harte Wälder, insbesondere Knoten und Grat, können Stahlkanten beschädigen)
• Verdrehen oder üben Sie keinen ungleichmäßigen Druck aus
• Schneiden Sie diagonal über Äste (nicht geradewegs), sodass Sie die Fasern entlang schneiden
• Achten Sie auf unsere maximalen Schnittabmessungen und übertreiben Sie es nicht (Scheren sind keine Lopper)
• Verwenden Sie die Basis der Klingen, nicht die Spitzen, für schwerere Schnitte

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